有運動習慣的朋友，一定聽過：「運動後來杯巧克力牛奶，補充碳水化合物、蛋白質一級棒，可以增肌減脂。」的說法。不過，運動後喝巧克力牛奶真有這麼神奇嗎？運動後非得補充碳水化合物、蛋白質不可？營養師表示，其實運動後進食與否的關鍵在於：民眾做的運動是什麼類型、目的為何？
高強度運動後喝巧克力牛奶啵棒？這些理由是關鍵
至於方便取得、價格較親民的巧克力牛奶，是不是民眾從事阻力運動後，補充碳水化合物、蛋白質的好選擇？歐子瑄營養師表示，近5年的國際期刊中，的確有不少針對耐力型運動員（騎自行車、游泳、馬拉松）進行的運動營養學研究發現，在2次高全口重建強度運動間，適度飲用低脂巧克力牛奶，對於後續運動成效、體能，確實有正面影響。
而細究其原因會專業植牙發現，以營養學角度來看，市售巧克力牛奶的配方中，碳水化合物及蛋白質的比例，大約落在3.5～4.5：1之間，恰巧與不少商業配方的運動補給品類似。且除了牛奶本身就是良好的優質蛋白質來源外，牛奶中的乳醣更屬於雙醣的一員；加上其他蔗糖、果糖等屬於單醣的調味料，能幫助人體肌肉補回所需的肝醣。
全口重建是針對骨質狀況差、萎縮較嚴重的患者，All-on-4能提供良好解決方案，All-on-4主要利用斜張橋般的特殊力學設計，前面植入2顆垂直的植體，後面2顆採30度至45度的傾斜植體，就能分散支撐上或下顎1排12顆牙的咬合力量，1日即完成重建，快速擁有好牙。數位All-on-4的植牙新技術不僅能縮減病患看診次數、精準的全口植牙技術與3D科技的應用，能避開需大範圍補骨的部位，分散上下顎承受的力量，也提升臨時假牙的美觀度。若部分患者齒槽骨缺損範圍過大，可採用傳統補骨，缺點是至少需等待半年時間；或是植牙同時進行周圍補骨，以備不時之需；另外，上顎齒槽骨缺損過大、基底骨不足，也會採用顴骨植體，將長約5公分的植體固定在顴骨中，避開上顎竇不慎穿孔的風險。
最重要的是，除了蛋白質、碳水化合物外，巧克力牛奶同時也能幫人體補充激烈運動後流失的水分、鹽分（電解質）。因此，綜合上述理由，進行阻力運動後，適度來杯巧克力牛奶，的確是相當便利，且適合有增肌需求者的營養全口植牙補給方式。但對於運動目的在減脂的朋友，就相對沒有這麼合適。
運動後營養補充學問大 熱量小於300卡、少添加物較佳
不過，歐子瑄營養師也提醒，雖然在高強度運動後進行營養補充很重要，但仍建議，運動後的飲食熱量還是該適度控制。一般來說，運動後營養補給的總熱量，應控制在300大卡以內為佳。因此，建議民眾選擇進行阻力運動後的補充品時，最好儘量挑選脂質含量較少、無過多化學添加物的產品較適宜。
另外，除了巧克力牛奶外，超商中常見的清蒸地瓜、馬鈴薯等五穀根莖類食物，搭配茶葉蛋、水煮蛋，或是來罐低糖豆漿，也都是運動後補充碳水化合物、蛋白質不錯的組合。唯一要提醒的是，除了蛋白質、碳水化合物外，適度補充身體流汗後流失的水分、電解質也一樣重要。
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